Tancas Abertas
Sagra della Cipolla
La "Sagra della Cipolla" di Banari è dedicata alla cipolla, un prodotto tipico locale, noto per la sua dolcezza e versatilità in cucina.
La "Sagra della Cipolla" è un evento annuale che celebra la tradizione agricola e gastronomica di Banari. La sagra è dedicata alla cipolla, un prodotto tipico locale, noto per la sua dolcezza e versatilità in cucina.
L'evento si svolge generalmente durante l'estate e attira visitatori desiderosi di scoprire e degustare le specialità a base di cipolla. Durante la sagra, le strade del paese si animano con bancarelle che offrono una vasta gamma di prodotti tipici, piatti tradizionali e prelibatezze a base di cipolla, come frittelle, zuppe, insalate e confetture.
Oltre alla parte gastronomica, la sagra è arricchita da manifestazioni culturali e folkloristiche, con spettacoli di musica tradizionale sarda, balli e rievocazioni storiche. È anche un'opportunità per scoprire l'artigianato locale e partecipare a visite guidate nel borgo, che conserva ancora intatto il fascino dell'antica Sardegna.