Tancas Abertas
Banari - Sagra della Cipolla
La "Sagra della Cipolla" rende omaggio a questo prodotto locale, rinomato per la sua dolcezza e la sua versatilità in cucina.
La "Sagra della Cipolla" è un evento annuale che celebra la tradizione agricola e gastronomica di Banari.
L'evento si svolge generalmente durante l'estate e attira visitatori desiderosi di scoprire e degustare le specialità a base di cipolla.
Durante la sagra, le strade del paese si animano con bancarelle ricche di prodotti tipici, piatti tradizionali e prelibatezze a base di cipolla, come frittelle, zuppe, insalate e confetture.
Oltre alla parte gastronomica, la sagra è arricchita da manifestazioni culturali e folkloristiche, con spettacoli di musica tradizionale sarda, balli e rievocazioni storiche.
È anche un'opportunità per scoprire l'artigianato locale e partecipare a visite guidate nel borgo, che conserva ancora intatto il fascino dell'antica Sardegna.