Eccellenza a Bonnanaro.
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Descrizione
Da generazioni unisce l’arte della macelleria tradizionale e quella del caseificio artigianale, valorizzando carni locali e formaggi sardi.
Dai tagli selezionati della carne ai pecorini stagionati, ogni prodotto nasce da filiera corta e rispetto per la cultura agroalimentare del territorio.
Punto di riferimento per chi cerca genuinità, il locale fonde saperi antichi e innovazione, garantendo qualità e tracciabilità.